| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 酱炖杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于冲浪37分钟消耗的热量108 | |||||
1、杏鲍菇洗净，对半剖开切片
2、锅里倒少许油，烧热，下入切好的杏鲍菇片翻炒。
3、倒入适量的炸酱（家里剩的，如果没有酱，可以用葱伴侣等酱料代替）
4、翻炒均匀后，加一点点水炖至杏鲍菇软烂即可。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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