凉拌木耳的热量和减肥功效

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有便血、防癌、治便秘等功效；可与枣、海蜇皮、芦荟搭配；与马肉、麦冬、海螺相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、祛腥膻、祛除寒气等功效；可与黄豆、虾、羊骨搭配；与猪里脊肉、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、健胃消食、帮助消化等功效；可与明虾、虾、茄子搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；