| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 淮山木耳瘦肉粥热量/卡路里583千卡 | |||

1、这就是紫色淮山,看起来像红薯吧?!它比白色的淮山更高级一些!

2、木耳

3、枸杞

4、少量的肉丝

5、先把煮粥的米,水弄好,老猫喜欢吃稠一点的,放水比较少一点!这淮山因为有药用价值,所以要和粥一起煮。我奶奶说,有药膳要煮得时间长一点。这样才能发挥出食物的药性。

6、等到这锅粥煮开后,先把准备好的少许肉丝放进来。再放盐,搅拌一下,在煮一段时间。

7、等到第二次煮开,将木耳,枸杞放进来直至煮开,吃的时候放一点麻油!
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、延缓衰老、止血止痛等功效;可与海蜇皮、枣、圆白菜搭配;与猪血、麦冬、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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