| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 甜水面热量/卡路里1928千卡 | |||
1、和面,然后用手擀成粗条,不要太粗。
2、下锅煮面,记得一定要多煮一会,否则会不熟的。
3、红糖白糖一比一放入杯中泡成糖水。
4、捞出粗面,盐,麻椒末,红油,糖水放入碗中。
5、拌开即食。
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红油的热量900千卡(每100克);具有减肥、挡辐射、降血糖等功效;可与小白菜、虾、明虾搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、益气补血、补血等功效;可与小米、小米面、姜搭配;与竹笋、松花蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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