苹果金桔果酱的热量和减肥功效

1、金桔先撒点盐，摩擦果皮洗干净

2、苹果去皮去核，切成小块，金桔切开去核，也切成小块

3、取砂锅或不锈钢锅一个（不能用铁锅）放进切好的水果，加进冰糖

4、再加水到差不多浸满果肉为止，开大火煮滚后转中小火慢慢熬制30分钟左右

5、等煮到果肉差不多软糯透明了，用铲子压成泥状

6、压好了果酱泥，再挤进一个柠檬汁，再煮片刻，等果酱粘稠就可以了

7、装瓶:用开水把瓶子彻底浸泡消毒，再趁热装进果酱，盖上瓶盖倒置放凉后进冰箱冷藏就可以慢慢享用了。