| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 新疆大盘鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于俯卧撑67分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料改刀
2、将鸡肉放入锅中，焯去鸡肉的血水
3、锅中倒油，炒糖变色放入鸡肉
4、放入配料
5、加入郫县豆瓣酱
6、放入尖椒
7、顿至鸡肉八分熟，放入土豆
8、小火盖盖顿上二十分钟
9、齐活，哇哈哈，味道超棒！！
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚损、益气等功效；可与茶树菇、油菜、冬虫夏草搭配；与菊花、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；
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