| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 321千卡 | 98千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 649千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 果丹皮热量/卡路里970千卡 | |||

1、山楂洗净去核,加水烧开,5分钟后关火。

2、凉后,倒入料理机打碎,打好的酱入锅,加糖煮至粘稠。

3、煮好后,倒在平盘上,抹平抹薄,晒1-2天,变干即可。

4、家里干燥的,一晚上就成片了
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、活血化瘀、防衰老等功效;可与火腿、五花肉、猪肉搭配;与柠檬、猪肝、鱼头相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、滋阴、解盐卤毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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