| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米 | 克 | 263千卡 | 105千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 奶香玉米浓汤热量/卡路里353千卡 | |||
1、买回新鲜玉米剥粒,取三分之一放进料理机,放进奶油,打成玉米浆。胡萝卜去皮,切成玉米粒一般大小,热水烧开,放玉米粒,胡萝卜粒,西兰花灼水备用。西兰花
2、锅里放进黄油,融化后放进面粉,小火炒微黄,倒进刚才打好的玉米浆,再倒进半碗用鸡精调和的热开水,煮开后,把剩下的玉米粒,胡萝卜粒一起煮开,当适量的盐。烧开后丢进西兰花装饰,装盘,撒黑胡椒粒…美美的浓汤就做好了…
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、软化血管、利水通淋等功效;可与豇豆、橙子、松子搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、清热解渴、防癌等功效;可与鳕鱼、平菇、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、防癌等功效;可与香菜、羊排、香菇搭配;与白萝卜、茄子、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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