| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 油炸糕热量/卡路里700千卡 | |||

1、适量糯米粉放盆中,加适量温水,活成软和的面团

2、糯米面团分成小剂子,豆沙馅也分成等份备用

3、那一份糯米面团拍扁,放一个豆沙馅

4、收口包好捏紧,(我是在等油热的时候将生坯拍成饼状的,如果您来不及拍,在这一步就将生坯拍好了备用)

5、锅内放油烧五六成热

6、将炸糕生坯放手中轻轻拍扁。

7、下入锅中,中火炸制两面金黄色即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、活血行气、护发明目等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、百合搭配;与莲子、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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