家常炸丸子的热量和减肥功效

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补钙、润燥等功效；可与丝瓜、藕、大蒜搭配；与乌梅、龟、北极虾相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、生津止渴、健脾利湿等功效；可与黄鱼 、鲇鱼、明虾搭配；与蜂蜜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；