| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 粉蒸排骨热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于收碗90分钟消耗的热量150 | |||||
1、排骨洗净入水煮去血水，捞出。土豆削皮切块，葱切末备用。
2、排骨放入容器，加入土豆块、料酒、油、香油、糖、盐、鸡精、蒸肉粉，拌匀，上锅蒸至熟。
3、出锅后撒上葱花。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗衰老、和中养胃等功效；可与牛腩、豆角、肥牛搭配；与西红柿、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
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