| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 101千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量/卡路里130千卡 | |||
1、准备好原材料: 粉丝提前泡上一个小时, 大蒜切成末, 娃娃菜洗干净备用;
2、在蒜蓉中放入适量的盐和橄榄油, 搅拌均匀备用;
3、将娃娃菜切开后平铺在盘底;
4、在娃娃菜中间放入适量粉丝;
5、再撒些大部分蒜蓉;
6、放入开水锅中蒸上十分钟;
7、拿出来后再放入剩余的蒜蓉,
8、表面上撒些红辣椒圈;
9、吃时搅拌均匀即可。
10、不客气, 开动啦。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
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