| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 电饭锅菜-胡萝卜青南瓜炖火腿热量/卡路里137千卡 | |||
1、水壶烧开水,水开了之后倒入电饭锅,换成“煮饭”档
2、火腿、胡萝卜、青南瓜洗净切长块(耐炖)
3、水开了之后放入盐,花生油,先放入胡萝卜煮5分钟,再放入火腿,最后放入青南瓜。
4、煮到胡萝卜和青南瓜变软之后调一下汤的味道就可以起锅了。
5、PS:汤汁泡饭也很好吃!
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与大蒜、冬瓜、蘑菇搭配;与甘草、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、下气等功效;可与菠菜、比目鱼、西瓜搭配;与白萝卜、木瓜、苹果相克,同食可能会引起不适;
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