| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 香蕉泥 | 克 | 109千卡 | 91千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 香蕉马芬热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡,相当于上厕所1305分钟消耗的热量60 | |||||
1、香蕉压成泥，面粉、泡打粉、小苏打、盐混合（这个没拍）
2、鸡蛋打散备用
3、软化黄油加入白砂糖
4、打发到颜色发白，体积变大
5、分三次加入鸡蛋液，每次都拌匀后再加入下一次，以免油水分离
6、这是拌好的状态
7、加入三分之一混合好的粉类，用刮刀拌匀
8、再加入一半的牛奶，拌匀
9、再加入三分之一的粉类，拌匀
10、加入剩余的牛奶，拌匀
11、加入剩余的粉类，拌匀
12、拌好的状态
13、加入香蕉泥，拌匀
14、拌好的状态
15、取一根香蕉，切开成片状
16、把面糊放入模具内，顶上放一片香蕉片
17、烤箱预热180度，中层，20分钟
18、出炉
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉泥的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、预防便秘等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与韭菜、菜花、菠萝相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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