| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 908克 | 银耳番薯汤热量/卡路里1495千卡 | |||
1、银耳热水泡发,洗净,可以剪的细碎点,胶质更容易出来
2、红枣也洗洗,番薯去皮切块
3、全部材料放砂锅里,我午饭吃好开始炖,晚饭时候吃一碗,第二天早上起来按上保温,洗漱完再来一碗
4、红枣煮久了汤有点暗暗的,光线又太暗,拍出来效果不太好,不过很好吃
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、提神、和血等功效;可与梨、樱桃、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、缓和药性、滋养阴血等功效;可与花生、板栗、鹿茸搭配;与虾皮、银鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、养血、滋补肝肾等功效;可与山楂、山楂干、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、和胃润肺等功效;可与高粱、银耳、莼菜搭配;
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