| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 宫保坚果鸡块热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡,相当于烤面包610分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备所需材料。
2、彩椒可选红黄两色会更亮丽。
3、鸡腿洗净后去骨。
4、将鸡腿切丁，加少许料酒静置10分钟。
5、彩椒切丁，葱切段，姜切片。
6、味好美宫保鸡丁调料用水调匀备用。
7、姜片炝锅，倒入鸡丁迅速翻炒。
8、加入葱段。
9、倒入宫保鸡丁调料汁。
10、待汤汁沸腾后，加入腰果。
11、加入彩椒。
12、翻炒均匀即可。
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有活血通络、益气、补精等功效；可与豇豆、冬瓜、松子搭配；与大蒜、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有润肤美容、消除疲劳、催乳等功效；可与芡实、茯苓、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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