| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肝菌 | 克 | 33千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 126克 | 滇味干烧牛肝菌热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡,相当于上网22分钟消耗的热量90 | |||||
1、青辣椒也切片，
2、牛肝菌把菌洗净切片，
3、锅中放猪油，爆香蒜蓉，下菌片青椒，炒两三分钟下盐调味。
牛肝菌的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有补血益气、增强免疫力、抗菌等功效；可与鲑鱼、五花肉、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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