蛋黄饼干的热量/卡路里_蛋黄饼干的做法

1、蛋黄+鸡蛋+糖隔40°温水打发泡
2、体积膨胀数倍。用打蛋器提起的蛋液滴落不会消失。就表示打发好了哦、
3、筛入面粉
4、上下翻拌。迅速拌匀
5、装入裱花袋。剪一个小口
6、挤在油纸上。2cm大小。或者心中默念12345.每次速度一样哦。嘻嘻。。我挤的很密。因为我偷懒只想烤2盘。但是不要学我哦。因为烤的时候会膨胀。我大部分的饼干都黏起来了。嘻嘻。

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与洋葱、明虾、北极虾搭配；与鹅、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与黄豆、百合、丝瓜搭配；与茶叶、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、抗氧化、除口臭等功效；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；

蛋黄饼干的热量和减肥功效