| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 奥尔良烤排骨热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡,相当于赛艇66分钟消耗的热量720 | |||||
1、新鲜猪排骨买回，洗净，斩成条，厨房纸搽干水份。倒入奥尔良烤鸡料搅拌均匀腌制一个晚上。期间有空就拿出来翻一翻，使之均匀入味。
2、烤箱190度预热5分钟，将腌制好的排骨用锡纸包好，入烤箱烤15分钟。
3、取出烤好的排骨，去掉锡纸，放烤架烤两分钟，水份略干，取出刷油。
4、排骨表面刷点油后，直接摆在烤盘上，160度烤8分钟，翻面再烤5分钟。
5、我用的调味粉…
6、撒上调料粉，总烤箱的余温回炉一下，好吃得不得了…哈哈…
7、今天的排骨肉厚了一些，不喜欢的同学可以剃薄一些…开动咯…
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、止消渴等功效；可与海带、茄子、南瓜搭配；与杏仁、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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