| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鱼子热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于扫地33分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鱼子煮至半熟
2、将青红辣椒切丁
3、将鸡蛋鱼子辣椒丁混合，放入两勺料酒，糖，盐，鸡精，搅拌均匀
4、放入多于日常炒菜的油，中火翻炒鱼子鸡蛋
5、根据自己口味，选择或嫩或老，关火。呵呵找不到单独的照片了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与干贝、荠菜、生菜搭配；与地瓜、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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