佛手松露豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、清肺健肤、清洁肠胃等功效；可与北极虾、鲅鱼、西葫芦搭配；与小葱、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、防癌、减肥等功效；可与芥末、胡萝卜、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

鹅肉的热量371千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有和胃止渴、解五脏之热、养胃止渴等功效；可与白萝卜搭配；与鸭梨、鸡蛋、梨相克，同食可能会引起不适；