| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 1201克 | 黑米粥热量/卡路里4492千卡 | |||

1、其实黑米粥单单放黑米,加点花生也好吃,我这是模仿市面上的黑米粥做的,家里有材料就都加点,材料泡一下

2、我晚上放进去煮了两个小时,很烂了,或许一个半小时也行的

3、出锅,加点糖
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有预防动脉硬化、增加食欲、腹胀腹泻等功效;可与红豆、牛奶、大米搭配;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、增强记忆、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、粳米、鲤鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀、解酒、预防结石等功效;可与南瓜、鲫鱼、粳米搭配;与猪肉、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有舒筋除痹、健脾去湿、健脾胃等功效;可与白果、山药、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补脑益智、补虚等功效;可与枣(鲜)、枣、兔肉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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