| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 香菇烧豆腐热量/卡路里35千卡 | |||

1、豆付块成小块

2、把水烧开,把豆付放水里悼下,捞出备用

3、把香茹洗净

4、香茹切片,备用

5、锅里倒少许油,放大蒜,香菇翻炒

6、待香菇翻炒出水,加入豆付,调入料酒,海鲜酱油,少许油翻炒一下,加入少许水,盖上锅盖大火烧开,转小火烧到入味

7、加入葱花,加少些味精,便可起锅

8、如果够入味的话,不用加味精,味道也够浓郁的。还比较健康!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防癌、延缓衰老等功效;可与豇豆、胡萝卜、鸡腿搭配;与鸽肉、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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