| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 滇味香茅草排骨热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡,相当于办公室工作352分钟消耗的热量90 | |||||
1、五花仔排用酱油、淀粉、姜蒜腌制一小时
2、香茅草五花大绑仔排，后烤制而成。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、润肠胃等功效；可与红薯、大蒜、南瓜搭配；与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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