酸辣西葫芦的热量/卡路里_酸辣西葫芦的做法

1、西葫芦切片，因为这次买的西葫芦直径小所以就直接切片了，平时都是先对半切开再切片的。
2、锅中入油，倒入肉丝，炒至肉丝变白盛出备用。
3、锅中留底油，油热加葱花蒜瓣干辣椒炒香倒入西葫芦，略翻炒加盐和十三香，锅干加少许清水，待西葫芦半透明倒入肉丝，沿锅边淋入少许生抽，淋入醋，加鸡精，翻炒均匀至西葫芦熟透，盛出。

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、除烦止渴、润肺止咳等功效；可与羊肉、鸡蛋、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健胃消食、挡辐射等功效；可与卷心菜、猪肝、糙米搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促进消化、改善肝功能等功效；可与玉米面、武昌鱼、五花肉搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降血压、抗癌、预防感冒等功效；

酸辣西葫芦的热量和减肥功效