苦瓜酿肉的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、养血滋肝、清热益气等功效；可与茄子、辣椒、洋葱搭配；与南瓜、虾、猪大排相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、润燥等功效；可与韭菜、白菜、魔芋搭配；与香菜、牛里脊、明虾相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；