| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 树莓 | 克 | 96千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 853克 | 鲜果面包布丁热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡,相当于洗车295分钟消耗的热量180 | |||||
1、将吐司和各种鲜果切丁，放入布丁模具。
2、砂糖和鸡蛋打散，不必搅打出泡，稍稍混合均匀即可。
3、牛奶加热，小火煮沸后立即离火，摇晃10秒钟稍稍降温。
4、烤箱预热180度。
5、将热牛奶慢慢倒入鸡蛋中，边倒入边快速搅拌，以免鸡蛋被烫熟。
6、混合均匀的牛奶鸡蛋液过筛，倒入面包和鲜果丁的模具里，倒9分满。
7、模具放入烤箱中层，上下火180度烤25分钟左右。
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、生津通乳、补血明目等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、延缓衰老、保护眼睛等功效；可与酸奶搭配；
树莓的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热利咽、祛风除湿、益肾助阳等功效；可与枸杞、鸡胗、菊花搭配；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、减肥、抗癌等功效；可与黄鱼、鳝鱼、香蕉搭配；与鹅肉、沙丁鱼、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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