蛋炒饭的热量和减肥功效

1、米饭用香油拌匀，鸡蛋打散，葱切成葱花

2、锅内放油，热后倒入鸡蛋，三秒后不断用筷子搅拌成鸡蛋粒，成型后盛出

3、锅内放适量油，热后放入葱花中火炒出香味，下花椒面出香味，倒入米饭炒散，放入酱油，盐调味，再倒一点耗油，米饭开始跳跃后，把鸡蛋倒入，搅拌均匀，完毕，盛出，开吃。