上汤娃娃菜的热量和减肥功效

1、准备娃娃菜2棵，切成四分之一状，一共8小块，洗净放置一边。将红萝卜、皮蛋、火腿肠、切成豆丁大，以及虾仁，放在各自小碗里备用。

2、少量油放入锅内，待微热将蒜放入翻炒。逐渐加入红萝卜、虾仁、火腿肠、皮蛋。

3、翻炒一会，加入3碗温水，放入一盒浓汤宝不断搅拌。直至汤面发白，放入娃娃菜，焖煮3-5分钟。菜梗煮软可关火。

4、将娃娃菜用筷子夹出，汤汁淋在菜上。上汤娃娃菜出炉！