| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酒酿鸡蛋小圆宵热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于变式平板支撑14分钟消耗的热量420 | |||||
1、电饭锅适量水烧开(能喝多少放多少，建议少放点水，喝不掉)，放四勺酒酿，烧开，放小元宵。
2、等元宵浮上来，打入鸡蛋煮两分钟即可，喜欢甜一点可加入适量红糖。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、紫菜、干辣椒搭配；与柿子、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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