山药排骨煲的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、止消渴等功效；可与山楂、红薯、萝卜搭配；与菊花、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、预防糖尿病、尿频等功效；可与银杏、芡实、鸭翅搭配；与油菜、南瓜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延长寿命、预防便秘、抗癌等功效；