| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 简单炒豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1、将豆腐切成块状准备,在锅中加热食用油,三到五分钟后加入花椒,食盐,和适量酱油,热一下就将切好的豆腐块放入其中,进行翻炒,最后加入豆鼓酱,看到颜色发焦状即可。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、益中气、预防高血压等功效;可与明虾、虾皮、鳕鱼搭配;与木耳菜、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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