| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 干虾 | 克 | 43千卡 | 48千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 鱿鱼干虾香菇粥热量/卡路里1054千卡 | |||
1、大米洗净 放进电饭煲滚熟
2、干虾洗净,香菇泡开切片,等粥煮熟,放进粥里滚五分钟,加适量油。
3、鱿鱼切花,抓点生粉、酱油、盐、油,放进粥里,滚一分钟。

4、关火,打进鸡蛋,搅成蛋花。加点芹菜应该更好的,但是家里没芹菜了
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、除烦渴、促消化等功效;可与桂圆肉、荷叶、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防高血压、提高免疫力等功效;可与豆腐、马蹄、鲤鱼搭配;与河蟹、鹌鹑、海虾相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
干虾的热量48千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、降血压、促进消化等功效;可与鸡蛋、丝瓜、芹菜搭配;与木瓜、黄豆、香菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与基围虾、香椿、小米搭配;与茶叶、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;
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