| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉肠 | 克 | 200千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 鸡蛋火腿三明治热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡,相当于打扫79分钟消耗的热量228 | |||||
1、将适量沙拉酱先涂于土司面包上，然后在锅中放适量油加热，后放入鸡蛋三到五分钟形成煎蛋。再将肉肠切成片状准备好。
2、将肉肠片和煎蛋分别放于完整的土司中间，轻微按压，之后按对角切为三角状态即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与牡蛎 、羊排、干贝搭配；与糖精、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
肉肠的热量278千卡（每100克）；有利含量：富含磷，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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