| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 改良湖北风味爱心汤面热量/卡路里1432千卡 | |||
1、准备好蒜,切片,入锅,放少许油,爆香

2、放水,大火煮至沸腾,ps.水量看个人爱好,因汤水很好喝,可稍微多放点

3、番茄洗净切块,入锅,待水再次沸腾后放挂面

4、适时搅拌面条,使之不粘连,调至中火煮约2分钟

5、放鸡蛋和切好的腊肠片,放入适量盐,小火半分钟,起锅
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺补肾、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、生津止渴、促进消化等功效;可与豆腐、福寿鱼、黄鱼搭配;与红薯、桂鱼 、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效;可与香椿、丝瓜、银鱼搭配;与鹅肉、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、增进食欲、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
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