| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 血糯米 | 克 | 394千卡 | 343千卡 | ||
| 茯苓 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 茯苓血糯银耳粥热量/卡路里397千卡 | |||

1、将黄金银耳一朵泡发,用手撕成小块。血糯米适量洗净浸泡,茯苓洗净。

2、将1中所有食材放入高压锅内,按个人口味添加冰糖,压煮20分钟。

3、出锅后就可以食用了。
血糯米的热量343千卡(每100克);具有护发明目、补虚、止汗等功效;可与香瓜、兔肉、枣搭配;与苹果、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
茯苓的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有利水、增强免疫力、防癌等功效;可与益母草、腰果搭配;
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