蚝油煎排骨的热量和减肥功效

1、排骨洗净切块，生葱头切碎，烧热锅，不放油放入排骨大火快煎。

2、煎排骨稍干出油后，放白糖炒糖色，煎至排骨上色。

3、加入蚝油，翻炒匀蚝油后放入葱头，爆香葱头后，放少量水稍焖即可。