| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 银耳木瓜莲子羹热量/卡路里657千卡 | |||

1、将所有材料加入水烧开,然后中小火炖煮2小时即可
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、和血、润肺等功效;可与猪腰、鸭蛋、百合搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疫杀虫、提高抗病能力、补充营养等功效;可与蘑菇、玉米面、牛奶搭配;与虾、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、止遗涩精、补脾止泻等功效;可与木瓜、银杏、白果搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、治疗高血压、保肝护肝等功效;可与面条、乌鸡、枸杞子搭配;与银鱼、虾皮、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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