香芹炒香干的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、清热解毒、镇静安神等功效；可与北极虾 、海虾、武昌鱼搭配；与河蚬、虾米、虾相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与山楂、蘑菇、冬瓜搭配；与菱角、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、预防高血压、促消化等功效；可与鸡蛋、五花肉、猪骨搭配；与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；