| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 芝麻奶黄包热量/卡路里1323千卡 | |||
 热量1323千卡,相当于摘水果441分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料。
2、将面粉，牛奶，淀粉，酵母，白糖30克揉成面团进行第一次发酵。
3、发酵好的面团排气，加入黑芝麻碎揉匀。
4、揉好的面团，进行第二次发酵。
5、此时做奶黄馅，将白糖60克，鸡蛋2个，吉士粉20克混合，微波炉高火4分钟，每半分钟拿出来搅拌即可。
6、再次将面团排气搓成条，切小剂子。
7、取一份擀成中间厚周围薄的面片。放上奶黄馅。
8、包成包子，褶皱朝下，包好所有生胚。
9、电饭煲温水上锅，水开后5-6分钟关火，不揭盖焖3分钟，即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与空心菜、红糖、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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