| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 抹茶 | 克 | 1千卡 | 10千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 微波炉抹茶红豆蛋糕热量/卡路里670千卡 | |||

1、蛋黄蛋清分离,打蛋清,加两滴白醋,打啊打,分三次加糖。直至翻盆不倒流

2、做蛋黄糊,蛋黄、黄油、糖、低筋粉、泡打粉、抹茶粉、红豆拌匀

3、将打好的蛋清分三次放入蛋黄糊,每次轻轻拌匀,从下往上。

4、把蛋糕糊放入微波炉,中高火四分半。好咯!
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与韭菜、圆生菜、玉米搭配;与豆浆、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
抹茶的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、除肿、消胀等功效;可与兔肉、鸭肉、鲤鱼搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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