| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆蔬菜丸热量/卡路里225千卡 | |||

1、【营养健康杂蔬丸子】
将芹菜剁成末,胡萝卜和泡软的香菇切小丁;
土豆蒸熟去皮挤压成泥状,加入玉米淀粉,少许盐和糖、鸡精,抓捏均匀;
加入胡萝卜、香菇丁、芹菜末拌匀,分别揉成一个个兵乓球大小的面团;
外层粘上玉米粒后,均匀摆在盘中,上锅蒸约15分钟。五颜六色的丸子做好啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、益气、养颜等功效;可与牛里脊、牛肉、醋搭配;与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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