| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 茴香素饺子热量/卡路里660千卡 | |||
1、茴香切碎放盐,然后挤去多于水分
2、豆腐干切碎,粉丝泡发切碎,干香菇水发后切碎
3、以上材料混合,加上花椒油、香油、酱油、盐、五香粉、姜粉,混合均匀,
4、买了饺子皮,可以包了!
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有行气、开胃进食、健胃等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补中益气、降血压、益中气等功效;可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、聪耳、益气等功效;可与菠菜搭配;
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