| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 营养泡面热量/卡路里215千卡 | |||

1、干香菇洗净,温水泡发,切小段。

2、木耳温水泡发,洗净,撕小朵。

3、大白菜选嫩菜,洗净,手撕大片。

4、泡面撕开外包装,准备好泡面、蔬菜包及调味包。

5、火腿撕去外包装,切半月状小片。

6、锅中注中,大火烧开,投入香菇、木耳及泡香菇的水。

7、再次烧开,磕入一个鸡蛋,烧三分钟。

8、待鸡蛋成形,放入大白菜叶。

9、放入准备好的方便面。

10、加方便面内的酱包。

11、加方便面内的蔬菜包,煮二三分钟。

12、加切好的火腿片。

13、加方便面内的调味包,即可出锅。
康师傅鲜虾鱼板面的热量457千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、便血、充饥等功效;可与猪血、海蜇皮、海蜇搭配;与鸭翅、白萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与洋葱、山楂、萝卜搭配;与鲫鱼、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与小米、青椒、玉米搭配;与牛奶、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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