| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 宝贝爱吃葱油饼热量/卡路里2053千卡 | |||
1、面粉放大盆加开水半碗后加猪油2匙加冷水一碗揉成三光!
2、揉好面团放保鲜袋醒一小时!
3、葱切小粒加盐,胡椒粉拌下!
4、醒好的面粉团放在撒了干面粉的案子上!
5、包上葱花!
6、卷起来,用手按平!
7、热平底锅焦至两面金黄!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增强食欲、预防感冒等功效;可与猪红、黄牛肉、猪血搭配;与油皮、苦菊、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解毒、润燥等功效;
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