| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 747克 | 煎牛排热量/卡路里477千卡 | |||

1、小黄瓜、香菜洗净备吃:)
牛排是超市买腌好的,所以不需要加工处理了,直接使用。
2、平底锅倒入少许油烧热,把牛排摊放在平底锅中,两面略煎至焦黄即可出锅。

3、如果买的牛肉比较厚,担心不熟的话,可以放微波炉里,中低火微波2分钟再享用哦:)
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、补中益气、滋养脾胃等功效;与猪肉、韭菜、板栗相克,同食可能会引起不适;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有降低胆固醇、降压、生津止渴等功效;可与豆腐、鱿鱼、苹果搭配;与包菜、杏、青椒相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、和胃调中、温胃散寒等功效;可与羊骨、黄豆、羊排搭配;与猪肉、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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