冬日羊肉火锅的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、抵御风寒、补血温经等功效；可与豆腐、香菜、白果搭配；与梅干菜、豆苗、板栗相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、解毒生津等功效；可与绿豆芽、菠菜、黄豆搭配；与苹果、辣椒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、防癌、活血等功效；可与竹笋、枣、圆白菜搭配；与麦冬、白萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、发汗、抗菌等功效；可与豆豉、樱桃、海虾搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；