| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 孜然麻辣土豆热量/卡路里728千卡 | |||

1、土豆切片、用水冲冲洗去淀粉。

2、锅里放点油、加热。

3、将土豆放倒进锅里。翻炒。

4、翻炒将土豆炒熟为止。大概五六分钟差不多啦

5、最后放适量盐、孜然粉、辣椒粉、也可以放点白芝麻。翻炒一下。灭火出锅。(孜然粉和辣椒粉切记最后出锅前半分钟放哦)

6、做好了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、益气、抗衰老等功效;可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配;与香雀、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
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