| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小公鸡 | 克 | 1581千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 947克 | 十全大补汤热量/卡路里1581千卡 | |||
 热量1581千卡,相当于高台跳水527分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅中水烧开后将小公鸡下锅，焯好
2、将人参、肉桂、白芍药、川当归、黄芪、炙甘草、白术、茯苓、熟地黄、川穹放入玻璃锅中煮50分钟
3、将焯好的小公鸡捞出，锅中放入清水后在家小公鸡放入锅中并放入葱段、姜片和适量料酒煲50分钟
4、将煮好的汤药与炖好的鸡汤根据自己的口味混合好，和鸡肉一起盛入碗中
小公鸡的热量167千卡（每100克）；具有益气、调月经、强筋壮骨等功效；可与首乌、栗子、薄荷搭配；与红薯、李子、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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