| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 2248千卡 | 899千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 880克 | 重油哈雷纸杯蛋糕热量/卡路里3979千卡 | |||
1、利用打蛋机,打鸡蛋和白砂糖。白糖打制融化即可。
2、倒入250g油,继续打制。
3、加入低筋面粉和泡打粉,继续打制,糊状即可。
4、倒入杯子中,八成即可。放入烤箱180°。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、补虚、肝胆病等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与银鱼、干辣椒、小米搭配;与豆奶、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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